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Grasas y Ciencia
PAGINA EN HONOR A EL QUIMICO FRANCES MICHEL EUGENE CHEVREUL: PADRE DE LA QUIMICA DE LAS GRASAS Conozca los aspectos Positivos de las Grasas para la salud y la industria, y tambien los negativos. Conociéndolas, Ud. puede hacer mejor uso de ellas en su alimentación.
1/10/2006
Acerca de mí
- Nombre: Oscar Chacon
- Ubicación: San Cristóbal, Estado Táchira, Venezuela
Venezolano, DE RUBIO, TACHIRA. PROFESOR TITULAR JUBILADO EN UNIVERSIDAD AGRO INDUSTRIAL DE LOS ANDES(el INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA AGRO-INDUSTRIAL,San Cristóbal, Venezuela).. Bachelor of Science y Master of Science en Alimentos de la Universidad de Nebraska-Lincoln, USA. . “Premio Nacional de Investigación Año 1.987 “ en el Area de Alimentos y Nutrición, de los IUT y Colegios Universitarios, Venezuela.Especialista en Ciencia,Tecnología,Química e Investigación Avanzada de Grasas Alimenticias. Especialista en el Area de Desarrollo de Formulaciones Grasas para tratar enfermedades. Ex-Alumno de Universidad de las Américas, Puebla, México, Ingeniería de Alimentos, Ex-Alumno de la Drexel University, Filadelfia, USA, Escuela de Post-Grado (Doctorado), *Chef en Cocina Internacional, egresado de la Academia de Arte Culinario Zi-Teresa, San Cristóbal, Venezuela, Año 2013 *Teléfonos: +58-0276-3533231 VENEZUELA *Email: chakonkrumas@gmail.com *Whatsap: +58-424-7703676 ASESORIAS TECNICAS EN EL AREA DE FORMULACIONES, EN EL AREA DE ALIMENTOS NUTRACEUTICOS. TRATAMIENTOS DE REGENERACION CELULAR DE ENFERMEDADES )
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